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宜春松花皮蛋
主要产地:宜春
松花皮蛋色彩光亮,皮质韧,蛋白、蛋黄层次分明,横切面呈草绿、墨绿、暗绿、花色等数种色彩,又名“彩蛋。皮蛋能清火驱热,化痰生津,对口腔炎肠胃病、高血压等症具有辅助治疗作用
皮蛋的不足之处,就是含有大量的铅。经常食用含铅过量的东西,铅就会大量聚集在体内;对人体的神经系统、血液系统、骨骼系统等产生伤害,导致铅中毒。
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