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罗田手工油面俗称盐面、挂面、喜面。以优质面粉、食用油、水等为原料,手工精制而成,细若游丝,吃起来爽而不腻、易于消化。
罗田手工油面是黄冈地区特有的传统面食,迄今已有一千余年的历史。粗细均匀,口感劲道,易煮不糊。
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