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芝士蛋糕
主要产地:澳门
芝士蛋糕起源于古老的希腊,由葡萄牙传入澳门。芝士蛋糕通常以饼干做为底层,上层混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料制作而成。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,含有丰富的钙、锌等矿物质。
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