软熘鱼扇是天津传统菜系中的代表菜式。将草鱼斜刀切边、单边挂糊、过油炸制，出锅的鱼片由于受热不均会出现像扇子版的小碗造型。咸鲜酸甜的特点，美味可口。

商家推介：胡椒厨房（南开大悦城店）

地      址：南开区南门外大街2-6号南开大悦城4层

电      话：022-87288515

门店详情：胡椒厨房有话说：风雨十余年，一心只想把最好的牛排以公道的价格，便利的方式呈现给普罗大众，让美味普渡天下众生。苍茫世间，唯有美味不会辜负你。