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蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。蒙族有句常话:“好吃不如馅饼”。
商家推介:晋泽莜面坊(南华联店)
地 址:赛罕区锡林郭勒南路旧烟厂华联南200米路东
电 话:0471-8901010
门店详情:晋泽莜面坊是一个地道的山西美食之地。从一进门到大厅门口,就能感觉到浓郁的山西味道。这里的菜肴大部分原料来自山西,如五台山蘑菇、吕梁地皮菜、浑源小媳妇凉粉等。店里菜肴用料比较广泛,讲究色泽造型,注重家常味道。
用料
步骤
小贴士
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