农旅网
最新活动
糌粑

赞12

      “糌粑”是炒面的藏语译音,是藏族牧民传统主食之一。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。


商家推介:

地   址:

电   话:

用料

青稞粉 300克、奶油120克,温水、糖适量。
购物车一键购买食材

步骤

1、先将青稞磨成细面,炒熟,不去皮,备用。


2、然后把糌粑放在碗里,加点酥油茶、奶油、糖。

3、再用温水不断搅匀,直到把糌粑捏成团为止。


4、吃用是大多与酥油茶一起配餐。

小贴士

0 评论

喜欢这道菜的也喜欢